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二月の湯飲みのような形をした茶器。 中国茶の世界ではおなじみの器ですが日本でも蓋碗を使った喫茶法があります 。 中に直接茶葉を入れてお湯をさし、蓋を手で押さえて隙間からそのまま飲む楽しみ方と、別の湯のみに移し変えてからお召し上がりになる方法があります。
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