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茶空間店頭及び静岡駅アスティー内【駿府楽市】にて販売中の『茶空間ブレンドN.9』のレシピをついに公開！
１００％静岡茶のみのブレンド。
どの都道府県でも美味しくお飲みいただけるようにと配慮しながら、ブレンドしました。
強い香気、渋みを含んだコクが特徴です。
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静岡茶100％
やぶきた品種100％
香気：★★★★☆ 渋み：★★★☆☆
コク：★★★☆☆ 甘み：★★☆☆☆
＊淹れ方＊
1人前：茶葉5ｇ
お湯120ｃｃ
一煎目：70℃・50秒
二煎目：80℃・10秒
三煎目：90℃・10秒
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―――レシピ―――
①ベース 静岡茶らしく 本山茶50％
②水色とコクに 牧の原茶30％
③香気に 天竜茶20％
②と③が入っていることで全国どこの水でも美味しくお飲み頂けます。
※お茶問屋ではブレンドの事を合組と言います。
静岡やぶきた茶特有の香気、渋み、そしてコクを存分に楽しむ事ができると思います。
ぜひ一度、お試し下さい！
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