お茶カフェ茶空間は、日本一のお茶処静岡にある和カフェ!
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品名
川 根
(かわね)
産地
静岡県榛原郡大井川上流域
品種:
製法
やぶきた
浅蒸し・中火焙煎
特徴
清涼感ときれのいいすっきりした渋み
メモ
昼と夜の寒暖差・霧・日照時間など良質のお茶ができる条件が揃った全国的に有名な産地です。先代たちが造り上げたブランドに加え、最近では釜炒り茶の研究が盛んです。やがて当店でも川根産釜炒り茶がご紹介できる日が・・・。
川根
渋み
甘み
.
コク
香気
★★★★☆
★★☆☆☆
★★☆☆☆
★★★★☆
50g
840円
個
100g
1.575円
個
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